Osmanlı mutfağının gözdesi Sülün, Amasya Üniversitesi’nde üretildi
Amasya Üniversitesi’nde öğrenciler ve akademisyenlerin yürüttüğü sülün yetiştiriciliği çalışmaları büyük başarıya ulaştı. Suluova Meslek Yüksekokulu’nda 60 bireyle başlayan üretim, bir yıl dolmadan 700 sülüne çıktı. Düzenli bakım ve beslenme sayesinde yumurta verimi de 5 kata yakın arttı.
